col

Αυτήν τη στιγμή επισκέπτονται τον ιστότοπό μας 126 επισκέπτες και κανένα μέλος

Μπίρες και burger στα Ζάππειο αυτό το Σαββατοκύριακο! Η μοναδική έκθεση «Ζυθογνωσία» είναι εδώ! - Γεύση Magazine

14 Οκτωβρίου 2016

Μπίρες και burger στα Ζάππειο αυτό το Σαββατοκύριακο! Η μοναδική έκθεση «Ζυθογνωσία» είναι εδώ!

Στις 15 και 16 Οκτωβρίου στο Ζάππειο Μέγαρο οργανώνεται φέτος η «Ζυθογνωσία», η μοναδική έκθεση στην Ελλάδα αφιερωμένη στις μπίρες υψηλής ποιότητας.

Η Ζυθογνωσία απευθύνεται σε ζυθόφιλους καταναλωτές και σε επαγγελματίες από τους χώρους της εστίασης και της εμπορίας ποτών. Αυτοπροσδιορίζεται ως έκθεση για «Microbreweries and Premium Beers», διότι στην 3η διοργάνωσή της καθιερώνεται πλέον ως η κατ’ εξοχήν βιτρίνα των ελληνικών μικροζυθοποιείων και όλων των προϊόντων ζύθου υψηλής ποιότητας που μπορεί να συναντήσει κάποιος στην ελληνική αγορά.

Χωρίς να είναι «γιορτή» ή «φεστιβάλ» μπίρας, στοχεύει στο κοινό εκείνο που αγαπά την καλή μπίρα και θέλει να μάθει περισσότερα πράγματα γι’ αυτήν.«Οι

14 Οκτωβρίου 2016

Μπίρες και burger στα Ζάππειο αυτό το Σαββατοκύριακο! Η μοναδική έκθεση «Ζυθογνωσία» είναι εδώ!

Στις 15 και 16 Οκτωβρίου στο Ζάππειο Μέγαρο οργανώνεται φέτος η «Ζυθογνωσία», η μοναδική έκθεση στην Ελλάδα αφιερωμένη στις μπίρες υψηλής ποιότητας.

Η Ζυθογνωσία απευθύνεται σε ζυθόφιλους καταναλωτές και σε επαγγελματίες από τους χώρους της εστίασης και της εμπορίας ποτών. Αυτοπροσδιορίζεται ως έκθεση για «Microbreweries and Premium Beers», διότι στην 3η διοργάνωσή της καθιερώνεται πλέον ως η κατ’ εξοχήν βιτρίνα των ελληνικών μικροζυθοποιείων και όλων των προϊόντων ζύθου υψηλής ποιότητας που μπορεί να συναντήσει κάποιος στην ελληνική αγορά.

Χωρίς να είναι «γιορτή» ή «φεστιβάλ» μπίρας, στοχεύει στο κοινό εκείνο που αγαπά την καλή μπίρα και θέλει να μάθει περισσότερα πράγματα γι’ αυτήν.«Οι επισκέπτες μας έρχονται για να δοκιμάσουν και όχι για να πιούν, γιατί η γευστική παλέτα στο χώρο της μπίρας είναι τεράστια και οι ευκαιρίες να δοκιμάσει κάποιος τα λιγότερο γνωστά προϊόντα είναι τελικά σπάνιες», λέει ο Ντίνος Στεργίδης από την εταιρεία Vinetum, διοργανώτρια της έκθεσης.

Στη Ζυθογνωσία συμμετέχουν οι περισσότεροι έλληνες μικροζυθοποιοί, κάποιοι μάλιστα κάνοντας το επίσημο ντεμπούτο τους, καθώς ο αριθμός των μικροζυθοποιείων πολλαπλασιάζεται εντυπωσιακά σε όλη τη χώρα. Όλοι, σχεδόν, οι τύποι μπίρας θα είναι παρόντες ενώ μερικές πρωτότυπες και άκρως ενδιαφέρουσες γευστικές δοκιμές θα πλαισιώσουν την έκθεση, όπως για παράδειγμα «Μπίρες εσοδείας και παλαίωσης» και«Greekbeersvsrestoftheworld». Στην είσοδο οι επισκέπτες θα λαμβάνουν ένα ειδικό ποτήρι δοκιμής μπίρας με το οποίο θα μπορούν να κινούνται από εκθέτη σε εκθέτη, δοκιμάζοντας όσες μπίρες επιθυμούν.

Η έκθεση Ζυθογνωσία απεικονίζει με τον πιο πιστό τρόπο τις μεταλλάξεις που όλοι βλέπουμε να γίνονται στην ελληνική αγορά μπίρας: ραγδαία ανάπτυξη της μικροζυθοποιίας σε συνδυασμό με το λανσάρισμα από μεγάλες και ιστορικές ζυθοποιίες ―εδραιωμένες στην ελληνική αγορά εδώ και πολλά χρόνια― νέων προϊόντων, κυρίως premium, για τις ανάγκες ενός ολοένα αυξανόμενου ζυθόφιλου κοινού.

Ταυτόχρονα και οι εισαγωγείς αυξάνουν την γκάμα των προϊόντων τους με πολύ ιδιαίτερες και «ψαγμένες» μπίρες από χώρες όπου η μικροζυθοποιία ανθεί, όπως οι ΗΠΑ, η Αγγλία και η Ιταλία. Εντυπωσιακή και αξιοσημείωτη είναι η ανάπτυξη της μικροζυθοποιίας στα ελληνικά νησιά και, γενικότερα, σε όλους τους τουριστικούς προορισμούς· ήδη η Ελλάδα μετρά γύρω στα 45 ζυθοποιεία, μικρά και μεγάλα, και θα πρέπει να θεωρείται βέβαιο πως μέσα στα επόμενα 10 χρόνια ο αριθμός αυτός θα είναι τριψήφιος. Η τάση, είναι εξάλλου, παγκόσμια.

 

 

Επίσης, οι επισκέπτες της Ζυθογνωσίας θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν επιτόπου και σε συνδυασμό με τις μπίρες της έκθεσης, τις δημιουργίες τεσσάρων ελλήνων σεφ, που θα προτείνουν στο ζυθόφιλο κοινό «gourmet street food» στο εφήμερο (pop-up) εστιατόριο της έκθεσης.

 

Info

Athens Beer Week: 10-16 Οκτωβρίου 2016
Έκθεση Ζυθογνωσία: Σάββατο 15 & Κυριακή 16 Οκτωβρίου 2016
Ώρες λειτουργίας: 12:00 – 21:00
Χώρος: Ζάππειο Μέγαρο
Είσοδος 10€ (ισχύει και για τις δύο ημέρες της έκθεσης).

 

Θέλετε να μαθαίνετε τα πάντα για τα εστιατόρια της πόλης, καθώς και υπέροχες νέες συνταγές; Τότε κάντε like στη σελίδα μας αποκλειστικά για θέματα γεύσης, στο Facebook[1]

 

 

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ:

Το νέο club της Αθήνας θυμίζει εγκαταλελειμμένο εργοστάσιο, ανήκει στην Λίντσεϊ Λόχαν και ανοίγει αυτό το Σάββατο![2]

 

Το νέο club της Αθήνας θυμίζει εγκαταλελειμμένο εργοστάσιο, ανήκει στην Λίντσεϊ Λόχαν και ανοίγει αυτό το Σάββατο!

 

Η Cinderella επιστρέφει! Η αγαπημένη ντισκοτέκ του Κολωνακίου είναι και πάλι εδώ![3]

Η Cinderella επιστρέφει! Η αγαπημένη ντισκοτέκ του Κολωνακίου είναι και πάλι εδώ!

 

Πλατεία Μαβίλη: Η διαχρονική γοητεία του πιο... ενεργειακού spot της Αθήνας και τα πιο ιδιαίτερα στέκια του![4]

 

 

Επιστροφή στο Κολωνάκι: Το AthensMagazine.gr σας προτείνει τα 10 καλύτερα bar της αγαπημένης γειτονιάς![5]

Επιστροφή στο Κολωνάκι: Το AthensMagazine.gr σας προτείνει τα 10 καλύτερα bar της αγαπημένης γειτονιάς!

 

 

Για ποτό στην Κηφισιά: To AthensMagazine.gr βρήκε και σας προτείνει 8 υπέροχα bar, που αξίζει να επισκεφθείτε![6]

Για ποτό στην Κηφισιά: To AthensMagazine.gr βρήκε και σας προτείνει 8 υπέροχα bar, που αξίζει να επισκεφθείτε!

 

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

Θα μπορούσαμε να πούμε ότι είναι το μπέργκερ για τους... χορτοφάγους.

Το “the Sushi bar” το 1996 μύησε τους Αθηναίους στον κόσμο του σούσι, και σήμερα συστήνει για πρώτη φορά στην Ελλάδα το Sushi Burger γιορτάζοντας έτσι τις δύο δεκαετίες του!

 

Στο Νιου Τζέρσεϊ επικρατεί ένας αστικός μύθος κατά τον οποίο το 1700 ζούσε εκεί μια μάγισσα. Λόγω των αντιλήψεων εκείνης της εποχής, την καταδίκασαν σε θάνατο και την έριξαν στην πυρά. Το όνομα της μάγισσας ήταν...

Αν θέλετε να απολαύσετε το καλύτερο burger της πόλης, τότε δεν έχετε παρά να ανηφορίσετε προς τη...

Αποτελεί σχεδόν έναν... αστικό μύθο για τους καλοφαγάδες της πόλης και ειδικά αυτούς που λατρεύουν τα burger.

Θα είναι σίγουρα ότι καλύτερο θα έχεις δώσει ποτέ! Για ρίξτε μια ματιά.... 


Σχόλια χρηστών

References

  1. ^ σελίδα μας αποκλειστικά για θέματα γεύσης, στο Facebook (www.facebook.com)
  2. ^ Το νέο club της Αθήνας θυμίζει εγκαταλελειμμένο εργοστάσιο, ανήκει στην Λίντσεϊ Λόχαν και ανοίγει αυτό το Σάββατο! (www.athensmagazine.gr)
  3. ^ Η Cinderella επιστρέφει! Η αγαπημένη ντισκοτέκ του Κολωνακίου είναι και πάλι εδώ! (www.athensmagazine.gr)
  4. ^ Πλατεία Μαβίλη: Η διαχρονική γοητεία του πιο... ενεργειακού spot της Αθήνας και τα πιο ιδιαίτερα στέκια του! (www.athensmagazine.gr)
  5. ^ Επιστροφή στο Κολωνάκι: Το AthensMagazine.gr σας προτείνει τα 10 καλύτερα bar της αγαπημένης γειτονιάς! (www.athensmagazine.gr)
  6. ^ Για ποτό στην Κηφισιά: To AthensMagazine.gr βρήκε και σας προτείνει 8 υπέροχα bar, που αξίζει να επισκεφθείτε! (www.athensmagazine.gr)
  7. ^ Έτσι θα φτιάξετε το αμερικανικό black bean burger (VIDEO) (www.athensmagazine.gr)
  8. ^ To “the Sushi bar” μας συστήνει τη νέα γευστική τάση: Τα σούσι- burgers ήρθαν και στην Αθήνα! (www.athensmagazine.gr)
  9. ^ Πού θα φας λαχταριστά burger σαν αυτό στην Αθήνα; (www.athensmagazine.gr)
  10. ^ Το νόστιμο μυστικό που λίγοι γνωρίζουν: Μια βόλτα μέχρι τα βόρεια προάστια για το καλύτερο burger της πόλης! (www.athensmagazine.gr)
  11. ^ Το κορυφαίο burgerάδικο της Αττικής έρχεται (και) στη Νέα Σμύρνη! (www.athensmagazine.gr)
  12. ^ Pizza burger: Μια συνταγή κόλαση που θα σας πάρει το μυαλό! (www.athensmagazine.gr)

Enclosures

  1. ^ ()

Διάβασε περισσότερα: