col

Αυτήν τη στιγμή επισκέπτονται τον ιστότοπό μας 151 επισκέπτες και κανένα μέλος

Μύρισε θάλασσα στο πιάτο σου: 4 θαυμάσια εστιατόρια για ψάρι και θαλασσινά που πρέπει να πας να φας αυτή τη στιγμή! Athens Magazine

23 Ιουλίου 2016

Μύρισε θάλασσα στο πιάτο σου: 4 θαυμάσια εστιατόρια για ψάρι και θαλασσινά που πρέπει να πας να φας αυτή τη στιγμή!

 

            Από την Τίτη Βελοπούλου
(Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.)
[1]


 

 Ρεπορτάζ - κείμενα: Τίτη Βελοπούλου, Κατερίνα Ρίγκου (Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.), Γιώργος Παπαχατζής (Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.), Κατερίνα Φωτοπούλου (Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.) / Φωτογραφίες: Κώστας Καπαρελιώτης, Ελεάννα Κουρκουλοπούλου, Ιάκωβος Στρίκης, Χρήστος Τριανταφύλλου

***Ρεπορτάζ από το περιοδικό BEST IN TOWN ATHENS[2], που κυκλοφορεί σε όλα τα περίπτερα!

 

ΔΕΙΤΕ ΚΑΙ ΚΑΤΕΒΆΣΤΕ ΕΝΤΕΛΩΣ ΔΩΡΕΑΝ ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΕΔΩ[3]

 

 

 

 

Ποιος δεν λατρεύει το ψάρι και τα θαλασσινά; Έτσι λοιπόν κι εμείς βρήκαμε και σου προτείνουμε 4

23 Ιουλίου 2016

Μύρισε θάλασσα στο πιάτο σου: 4 θαυμάσια εστιατόρια για ψάρι και θαλασσινά που πρέπει να πας να φας αυτή τη στιγμή!

 

            Από την Τίτη Βελοπούλου
(Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.)
[1]


 

 Ρεπορτάζ - κείμενα: Τίτη Βελοπούλου, Κατερίνα Ρίγκου (Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.), Γιώργος Παπαχατζής (Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.), Κατερίνα Φωτοπούλου (Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε.) / Φωτογραφίες: Κώστας Καπαρελιώτης, Ελεάννα Κουρκουλοπούλου, Ιάκωβος Στρίκης, Χρήστος Τριανταφύλλου

***Ρεπορτάζ από το περιοδικό BEST IN TOWN ATHENS[2], που κυκλοφορεί σε όλα τα περίπτερα!

 

ΔΕΙΤΕ ΚΑΙ ΚΑΤΕΒΆΣΤΕ ΕΝΤΕΛΩΣ ΔΩΡΕΑΝ ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΕΔΩ[3]

 

 

 

 

Ποιος δεν λατρεύει το ψάρι και τα θαλασσινά; Έτσι λοιπόν κι εμείς βρήκαμε και σου προτείνουμε 4 θαυμάσια εστιατόρια που καλύπτουν κάθε είδος ψαροφαγίας!

 

Ψαράκια & θαλασσινά[4]

Με δυναµική παρουσία στους γευστικούς ορίζοντες των βορείων προαστίων (Χαλάνδρι, Κηφισιά), πώς θα µπορούσε να απουσιάζει και από τα νότια προάστια; Σε ένα διώροφο κτήριο µε έντονη τη θαλασσινή αύρα και θέα στο γραφικό λιµανάκι της Βάρκιζας, απολαµβάνουµε και εδώ ένα τίµιο µενού µε φρεσκότατα και εποχιακά ψαράκια, θαλασσινά και ακαταµάχητους µεζέδες, συνοδευµένα µε κρασί ή αποστάγµατα, σε πληθωρικές µερίδες και more than fair τιµές!

Δείτε περισσότερα εδώ[5]

 

 

Δουράµπεης Oyster[6]

Το όνοµα που ταυτίστηκε όσο κανένα άλλο στην Αθήνα από το 1932 µε τα φρέσκα ψάρια, τα θαλασσινά και τα οστρακοειδή φέρνει εδώ και δύο χρόνια τώρα τη θάλασσα στο πιάτο µας... στην καρδιά του Νέου Ψυχικού! Έτσι, λοιπόν, η ιστορία συνεχίζεται στοΔουράµπεης Oyster σε έναν πολύ µοντέρνο χώρο που αναδεικνύεται µέσα από το υπέροχο αίθριο, τα ξύλινα γλυπτά και τη βιτρίνα που είναι γεµάτη... φρέσκα ψάρια αλλά και φρούτα της θάλασσας.

Η φρεσκάδα και τα αρώµατα ιωδίου είναι διάχυτα σε ένα προσεγµένο µενού µε προτάσεις σε σούπες, θαλασσινά και οστρακοειδή, µε κοινό παρονοµαστή την εποχικότητα, τις καθαρές γεύσεις και την απλότητα. Η µαρινάτη καραβιδόψιχα, το καρπάτσιο τόνου ή γαλάζιου καρχαρία και η πεσκανδρίτσα φρικασέ γνωρίζουν δόξα και τιµές!

Δείτε περισσότερα εδώ[7]

 

 

Θεραπευτήριο[8]

 Σαν σκηνικό παραδοσιακού καφενείου και µε την αύρα της παλιάς αυθεντικής καλής ταβέρνας που έχει διάρκεια στο πέρασµα των χρόνων, το Θεραπευτήριο γεννήθηκε ως µια καθηµερινή ανάγκη για τους κατοίκους των γραφικών Πετραλώνων για καλό, σπιτικό φαγητό.

Σήµερα, 25 χρόνια µετά, η οικογενειακή επιχείρηση έχει αποκτήσει το δικό της κοινό, που έρχεται πλέον από όλα τα µέρη της Αθήνας για να γευθεί µαµαδίστικη ελληνική κουζίνα, συνταγές της κυρίας Άννας και της κυρίας Σοφίας, µεγάλη ποικιλία σε σπαρταριστά ψάρια και ολόφρεσκα θαλασσινά που καταφθάνουν καθηµερινά από συνεργαζόµενα καΐκια, χωρίς να απουσιάζουν, βέβαια, και οι προτάσεις σε κρεατικά.

Δείτε περισσότερα εδώ[9]

 

 

Ocean Basket[10]

To µοναδικό στο είδος του concept του Ocean Basket ξεκίνησε πριν από 20 χρόνια στη Νότια Αφρική. Η καινοτόµος αυτή ιδέα, έχοντας το know how, αγαπήθηκε και εξαπλώθηκε! Σήµερα µετράει 202 (!) µαγαζιά σε Νότια Αφρική, Ευρώπη, Μέση Ανατολή και οκτώ στην Κύπρο.

 

Στην Ελλάδα έκανε την εµφάνισή του σχεδόν δύο χρόνια πριν στη Γλυφάδα. Το εστιατόριο –όπως αποκαλύπτει και το όνοµά του– σερβίρει αποκλειστικά θαλασσινές γεύσεις. Αυτό όµως που κάνει τη διαφορά είναι η new age, casual φιλοσοφία του, που συνοψίζεται στα εξής: εξαιρετικής ποιότητας θαλασσινά, συγκεκριµένες τεχνικές, σερβιρισµένα ζεστά σε µεγάλες πιατέλες σε ένα λαχταριστό, value for money menu που µας µαθαίνει το sharing. To χαρακτηριστικό του είναι οι χορταστικές και ακαταµάχητες πιατέλες µε τις διάφορες λιχουδιές, όπως καλαµάρια, σολοµό, µπακαλιάρο και µύδια αλλά και φρέσκα στρείδια, συνδυαστικά µε σαλάτες, ρύζι και εξαιρετικά top ups, αλλά, παρ’ όλα αυτά, την παράσταση κλέβει η... royal family!

 

Δείτε περισσότερα εδώ[11]

 

 

ΔΕΙΤΕ ΚΑΙ ΚΑΤΕΒAΣΤΕ ΕΝΤΕΛΩΣ ΔΩΡΕΑΝ ΤΟ ΠΕΡΙΟΔΙΚΟ ΕΔΩ[12]

 

 

 

 

 

 

 

Θέλετε να μαθαίνετε τα πάντα για τα εστιατόρια της πόλης, καθώς και υπέροχες νέες συνταγές; Τότε κάντε like στη σελίδα μας αποκλειστικά για θέματα γεύσης, στο Facebook[13]

 

 

 

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ:

 

Τα πιο... φρέσκα νόστιμα νέα της Αθήνας: 5 ολοκαίνουρια εστιατόρια στην πόλη, που πρέπει να πας να φας αυτή τη στιγμή![14]

 

Τα πιο... φρέσκα νόστιμα νέα της Αθήνας: 5 ολοκαίνουρια εστιατόρια στην πόλη, που πρέπει να πας να φας αυτή τη στιγμή!

 

Καλοκαίρι στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος: Τί μπορείτε να κάνετε από εδώ και πέρα;[15]

Καλοκαίρι στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος: Τί μπορείτε να κάνετε από εδώ και πέρα;

 

Μεταξουργείο - Κεραμεικός: Σου βρήκαμε 8 καταπληκτικούς λόγους για να ανακαλύψεις ξανά τις πιο εναλλακτικές γειτονιές της Αθήνας![16]

Μεταξουργείο - Κεραμεικός: Σου βρήκαμε 8 καταπληκτικούς λόγους για να ανακαλύψεις ξανά τις πιο εναλλακτικές γειτονιές της Αθήνας!

 

Πέντε κρυμμένες παραλίες στην Αττική για απόδραση και απολαυστικές βουτιές! (PHOTOS)[17]

 

Πέντε κρυμμένες παραλίες στην Αττική για απόδραση και απολαυστικές βουτιές! (PHOTOS)

 

ΔΕΙΤΕ ΑΚΟΜΑ

JSP (Japan - Spain - Peru), λοιπόν, το concept που πρωτοσύστησε το 2012 το Cinco στο αθηναϊκό κοινό, στα… βήµατα της Nikkei γαστρονοµίας (προέκυψε από τους Ιάπωνες µετανάστες στο Περού) µε σπανιόλικες πινελιές και κέρδισε τους γευστικούς µας κάλυκες.

Είναι κάτι στιγµές που ένα πληθωρικό γλυκό περιστρέφεται στη φαντασία σου ξανά και ξανά... Που θέλεις να το µοιραστείς µε φίλους ή να θυµηθείς τη νοσταλγική χειρονοµία να σ’ το προσφέρει µε χαµόγελο η ίδια η δηµιουργός του. Τότε όλοι οι δρόµοι οδηγούν στην Πλατεία Ηρώων, στου Ψυρρή

Πάνω στην πλακόστρωτη Ευαγγελιστρίας, το Just Made 33, µε νεοϋορκέζικο design και minimal αισθητική, έχει συστήσει µια new age φιλοσοφία στο all day food και...

Στην καρδιά της Αθήνας, στη γωνία της Ερµού µε τη Διοµείας, το Aji Sushi Bar («aji» σηµαίνει γεύση στα ιαπωνικά) εκπροσωπεί το νέο κύµα της ιαπωνικής κουζίνας στην ελληνική πρωτεύουσα.

O πεζόδρομος μόλις σε μικρή απόσταση από την πολύβουη Ερμού και την hot πιάτσα της Αγίας Ειρήνης κατάφερε να γίνει το τελευταίο διάστημα το απόλυτο trend του street food στην Αθήνα.

Στην κορυφή του καταπράσινου λόφου του κήπου του Μεγάρου Μουσικής Αθηνών, το εστιατόριο Fuga υποδέχεται το καλοκαίρι με μεσογειακά πιάτα και μαμαδίστικες ιταλικές συνταγές.

 

Με δυναµική παρουσία στους γευστικούς ορίζοντες των βορείων προαστίων (Χαλάνδρι, Κηφισιά), πώς θα µπορούσε να απουσιάζει και από τα νότια προάστια;

Τι γίνεται όταν θες να απολαύσεις µια πολύ ιδιαίτερη πίτα; Απλώς έρχεσαι στο Pie Works και εµπιστεύεσαι µε κλειστά µάτια τα µικρά θαύµατα που φτιάχνουν στο open εργαστήριό τους οι κολλητές φίλες και ιδιοκτήτριες Νίκη και Ελπίδα!

 

Aπό μεξικάνικο street food και 100% αυθεντική ναπολιτάνικη πίτσα μέχρι υψηλής ποιότητας κουζίνα nikkei και κρεατοφαγία πολλών αστέρων, το AthensMagazine.gr[27] συγκέντρωσε όλα τα ολόφρεσκα εστιατόρια της πόλης όπου κάθε γεύμα αποτελεί μια ξεχωριστή γευστική εμπειρία!

 


Σχόλια χρηστών

References

  1. ^ Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε. (www.athensmagazine.gr)
  2. ^ BEST IN TOWN ATHENS (www.joomag.com)
  3. ^ ΕΔΩ (www.joomag.com)
  4. ^ Ψαράκια & θαλασσινά (www.athensmagazine.gr)
  5. ^ εδώ (www.athensmagazine.gr)
  6. ^ Δουράµπεης Oyster (www.athensmagazine.gr)
  7. ^ εδώ (www.athensmagazine.gr)
  8. ^ Θεραπευτήριο (www.athensmagazine.gr)
  9. ^ εδώ (www.athensmagazine.gr)
  10. ^ Ocean Basket (www.athensmagazine.gr)
  11. ^ εδώ (www.athensmagazine.gr)
  12. ^ ΕΔΩ (www.joomag.com)
  13. ^ σελίδα μας αποκλειστικά για θέματα γεύσης, στο Facebook (www.facebook.com)
  14. ^ Τα πιο... φρέσκα νόστιμα νέα της Αθήνας: 5 ολοκαίνουρια εστιατόρια στην πόλη, που πρέπει να πας να φας αυτή τη στιγμή! (www.athensmagazine.gr)
  15. ^ Καλοκαίρι στο Κέντρο Πολιτισμού Ίδρυμα Σταύρος Νιάρχος: Τί μπορείτε να κάνετε από εδώ και πέρα; (www.athensmagazine.gr)
  16. ^ Μεταξουργείο - Κεραμεικός: Σου βρήκαμε 8 καταπληκτικούς λόγους για να ανακαλύψεις ξανά τις πιο εναλλακτικές γειτονιές της Αθήνας! (www.athensmagazine.gr)
  17. ^ Πέντε κρυμμένες παραλίες στην Αττική για απόδραση και απολαυστικές βουτιές! (PHOTOS) (www.athensmagazine.gr)
  18. ^ Oι πιο µυστηριακές κουζίνες του κόσµου δίνουν νόστιμο ραντεβού στο Κολωνάκι! (www.athensmagazine.gr)
  19. ^ Στου Ψυρρή φτιάχνουν τα πιο νόστιμα γλυκά της πόλης: Το πιο... απολαυστικό σημείο της Αθήνας! (www.athensmagazine.gr)
  20. ^ Για υπέροχο καφέ και θαυμάσια σάντουιτς: Είναι αυτό το... νοστιμότερο στέκι στο ιστορικό κέντρο; (www.athensmagazine.gr)
  21. ^ Το νέο κύµα της ιαπωνικής κουζίνας έρχεται στο κέντρο της Αθήνας και μοιράζει πεντανόστιμες στιγμές! (www.athensmagazine.gr)
  22. ^ Αιόλου: Το AthensMagazine.gr σας ξεναγεί στον πιο νόστιμο πεζόδρομο της Αθήνας! Τα καλύτερα στέκια για street food! (www.athensmagazine.gr)
  23. ^ Fuga: Το νόστιμο μυστικό στον κήπο του Μεγάρου Μουσικής! (www.athensmagazine.gr)
  24. ^ Μια... νόστιμη βόλτα: Για Ψαράκια & θαλασσινά στη Βάρκιζα (www.athensmagazine.gr)
  25. ^ Pie Works: Στο Κολωνάκι ανοίγουν φύλλο για τις πιο νόστιμες πίτες της πόλης! (www.athensmagazine.gr)
  26. ^ Τα πιο... φρέσκα νόστιμα νέα της Αθήνας: 5 ολοκαίνουρια εστιατόρια στην πόλη, που πρέπει να πας να φας αυτή τη στιγμή! (www.athensmagazine.gr)
  27. ^ AthensMagazine.gr (www.athensmagazine.gr)

Διάβασε περισσότερα: